Калорийность на 100г:
572 кКалБелкиЖирыУглеводы8,6
грамм8,6
грамм36,5
грамм
Химический состав продукта
Читайте так же: Говядина разных категорий, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Источник: