Калорийность на 100г:
899 кКалБелкиЖирыУглеводы
грамм
грамм99,9
грамм
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Витамин Е.
ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыВитамин Е, альфа-токоферол, ТЭ17,1 мг15 мг113.33 %Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. Подробнее о витаминах в составе Масло соевое
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ — мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние «плохого» холестерина.
свернуть
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Фосфор.
МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыФосфор, Ph2 мг800 мг0.25 %Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности. Подробнее о макроэлементах в составе Масло соевое
Фосфор, Ph — макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.
свернуть
Микроэлементы
Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Железо, Цинк.
МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыЖелезо, Fe0,05 мг18 мг0 %Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.Цинк, Zn0,01 мг12 мг0 %Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.Читайте так же: Кольца кальмаров: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав Подробнее о микроэлементах в составе Масло соевое
Железо, Fe — участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.
Цинк, Zn — металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.
свернуть
Источник:
