Листья ивы: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
122 кКалБелкиЖирыУглеводы6,1
грамм6,1
грамм1,6
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Листья ивы это: Витамин PP, Витамин C.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыВитамин PP, никотиновая кислота2,3 мг20 мг10 %Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии.Витамин C, аскорбиновая190 мг90 мг211.11 % Подробнее о витаминах в составе Листья ивы

Витамин PP, никотиновая кислота — разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.

Витамин C, аскорбиновая — необходим организму ежедневно. Является мощным стимулятором иммунитета, антиоксидантом, замедляет процессы старения. Участвует в синтезе коллагена, аминокислот, серотонина, жировом и белковом обмене. Снижает риск развития атеросклероза, влияет на процессы образования витамина Е. Укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск тромбоза.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Листья ивы это: Кальций, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыКальций, Ca130 мг1000 мг13 %Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.Фосфор, Ph126 мг800 мг15.75 %Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности. Подробнее о макроэлементах в составе Листья ивы

Кальций, Ca — минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов — D, K, Mg и P.

Читайте так же:  Запеканка из отварного картофеля: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Фосфор, Ph — макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Листья ивы это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыЖелезо, Fe2,6 мг18 мг11.11 %Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти. Подробнее о микроэлементах в составе Листья ивы

Железо, Fe — участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

свернуть

Источник: pohudeem.net

Оцените статью