Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
308 кКалБелкиЖирыУглеводы7,84
грамм18,9
грамм27,29
грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормыКалорийность308 кКал1684 кКал18.29 %Белки7.84 г76 г10.32 %Жиры18.9 г56 г33.75 %Углеводы27.29 г219 г12.46 %Пищевые волокна0.7 г20 г3.5 %Вода42.15 г2273 г1.85 %Зола3.12 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин В6, Витамин В12, Витамин В4, Витамин К, .

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыВитамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4 %Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1,8 мг2 %Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.Витамин В6, пиридоксин0.06 мг2 мг3 %Нехватка витамина может вызвать множество заболеваний — происходит нарушение белкового обмена, и заболевания переходят в хроническую стадию.Витамин В12, кобаламин0.53 мкг3 мкг17.67 %Нехватка кобаламина приводит к развитию анемии, повышение нервозности, бледности кожных покровов.Витамин В4, холин50.6 мг500 мг10.12 %Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.Витамин К, филлохинон4.7 мкг120 мкг3.92 %Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.Лютеин + Зеаксантин10 мкг-Нехватка комплекса каротиноидов приводит к ухудшению зрения, состояния кожи. Подробнее о витаминах в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке

Витамин В1, тиамин — кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин — от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Витамин В6, пиридоксин — подстегивает обменные процессы в организме. Кофермент белков, участвующий в переработке аминокислот и синтезе белка. Участвует в создании гемоглобина и кроветворении. Регулирует процессы снабжения клеток глюкозой. Участвует в жировом обмене, оказывает липотропный эффект — обеспечивает нормальную работу печени.

показать все

Витамин В12, кобаламин — обеспечивает нормальный процесс деления клеток и образования ДНК. Влияем на состояние быстроменяющихся тканей: крови, ЖКТ, иммунной системы, слизистых. Участвует в липидном и жировом обмене, участвует в формировании нервных волокон. Для детей — повышает аппетит, способствует росту и увеличивает запас энергии.

Читайте так же:  Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Витамин В4, холин — входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень «плохого холестерина». Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин — тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Витамин К, филлохинон — участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для «склеивания» раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

Лютеин + Зеаксантин — пигменты, которые производятся растениями. Относятся к группе каротиноидов. Объединены в группу из-за схожести структур. Мощные антиоксиданты — защищают организм от влияния свободных радикалов. Относятся к единственным каротиноидам, которые накапливаются в сетчатке глаза. Блокируют развитие катаракты, возрастной дегенерации желтого пятна, отслоения сетчатки.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Сера.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыКалий, K82 мг2500 мг3.28 %Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.Кальций, Ca29 мг1000 мг2.9 %Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.Магний, Mg16 мг400 мг4 %Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах.Натрий, Na897 мг1300 мг69 %Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.Сера, S78.4 мг1000 мг7.84 %При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы. Подробнее о макроэлементах в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке

Калий, K — важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca — минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов — D, K, Mg и P.

Магний, Mg — занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.

Читайте так же:  Курица-гриль, бедро, только мясо: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
показать все

Натрий, Na — Натрий, Na — щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Сера, S — входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента — «минерал красоты». Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: Железо, Марганец, Медь, Селен, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыЖелезо, Fe0.86 мг18 мг4.78 %Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.Марганец, Mn0.172 мг2 мг8.6 %Нехватка марганца встречается редко. Его существенная нехватка выражается в бесплодии, снижении толерантности к глюкозе, нарушении роста.Медь, Cu97 мкг1000 мкг9.7 %Селен, Se9.7 мкг55 мкг17.64 %Нехватка селена — диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы.Цинк, Zn0.58 мг12 мг4.83 %Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения. Подробнее о микроэлементах в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке

Железо, Fe — участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Марганец, Mn — химический элемент необходим организму человека, но в небольших количествах. Участвует в процессах свертываемости крови, формировании костной ткани. Имеет противовоспалительный эффект, участвует в обмене аминокислот, холестерина, глюкозы и углеводов. Синтезировать марганец самостоятельно организм человека не может, но он получает его с пищей в достаточном количестве.

Медь, Cu — содержится почти во всех внутренних органах, обеспечивая их нормальное функционирование. Участвует в продуцировании гемоглобина, обеспечивает клетки запасом кислорода. Обладает мощным противовоспалительным эффектом, защищает организм от внешних атак — вирусов и бактерий. Напрямую участвует в синтезе коллагена, обеспечивая упругость и сияние кожи. Влияет на синтез гипофиза, регулирует работу эндокринной системы. Мощный антиоксидант.

показать все

Селен, Se — следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.

Читайте так же:  Шашлык из Вырезки Свиной [Черкизово]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Цинк, Zn — металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.

свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 20:0 Арахиновая, 24:0 Лигноцериновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы14:0 Миристиновая0.033 г-16:0 Пальмитиновая2.516 г-18:0 Стеариновая1.272 г-12:0 Лауриновая0.004 г-15:0 Пентадекановая0.005 г-17:0 Маргариновая0.01 г-20:0 Арахиновая0.001 г-24:0 Лигноцериновая0.003 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 17:1 Гептадеценовая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы16:1 Пальмитолеиновая0.127 г-18:1 Олеиновая (омега-9)11.734 г-20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г-17:1 Гептадеценовая0.042 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, 20:4 Арахидоновая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис, 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3, 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3, 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3, 20:3 Эйкозатриеновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы18:2 Линолевая1.458 г-18:3 Линоленовая0.108 г-20:4 Арахидоновая0.005 г-Омега-3 жирные кислоты0.128 гот 0.9 до 3.7 г-Омега-6 жирные кислоты1.465 гот 4.7 до 16.8 г-20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.001 г-20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.009 г-22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.001 г-22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.01 г-20:3 Эйкозатриеновая0.001 г-

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: Моно- и дисахариды (сахара), Крахмал и декстрины, Мальтоза.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыМоно- и дисахариды (сахара)0.1 гмаксимум 100 г-Крахмал и декстрины26.28 г370 г7.1 %Мальтоза0.1 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке это: Холестерин.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыХолестерин58 мгмаксимум 300 мг-

Источник: pohudeem.net

Оцените статью
Добавить комментарий