Экстракт проростков брокколи перспективен для предотвращения развития рака головы и шеи

В последние десятилетия во всем мире возросло количество людей, страдающих самыми различными раковыми заболеваниями. Известно, что своевременная диагностика любого заболевания позволяет провести эффективное лечение, так как намного легче справиться с болезнью, которая находится на ранней стадии развития. Это же правило работает и для онкологических заболеваний, так как большинство форм рака лучше поддаются лечению, если болезнь была обнаружена на первой или второй стадии развития. Стоит также отметить, что, к сожалению, у людей, которые уже однажды побороли рак, вероятность повторного развития рака намного выше, чем у людей, которые никогда не болели раком.

Ученые разных стран проводят многочисленные исследования, чтобы найти способы борьбы с раком, а также отыскать наиболее эффективные способы предотвращения повторного развития раковых заболеваний. Очень много исследований направлены на изучение различных природных веществ, которые содержатся в растениях, и, как полагают ученые, могут быть эффективными профилактическими средствами, предотвращающими развитие рака у людей с высоким уровнем риска возникновения какого-либо вида рака или же повторное развития рака у пациентов, которые уже однажды побороли это серьезнейшее заболевание.

Недавнее исследование, в котором американские ученые изучали воздействие крестоцветных растений на людей с высоким уровнем риска развития рака головы и шеи, показало, что экстракт проростков капусты брокколи способен снизить опасность развития этого вида рака.

Капуста брокколи поможет бороться с раком шеи и головы

Как рассказывает интернет-издание Medical Xpress, экстракт проростков капусты брокколи защищает мышей от развития рака ротовой полости, а во время экспериментов, которые были проведены с участием небольшой группы здоровых добровольцев, экстракт показал улучшение защитных способностей тканей слизистой оболочки ротовой полости. Исследование, отчет о котором был представлен 18 апреля 2015 года на Ежегодном собрании Американской ассоциации по исследованию рака в Филадельфии (American Association for Cancer Research Annual Meeting in Philadelphia), было проведено учеными из Института рака при Питтсбурском университете (University of Pittsburgh Cancer Institute).

Ученые рассказывают, что эти многообещающие результаты в конце этого года будут дополнительно изучены во время проведения клинического исследования, для которого будут набираться участники с высоким уровнем риска повторного развития рака головы и шеи. Это исследование будет профинансировано за счет средств Национального института рака (National Cancer Institute), выделенных на проведение специализированной программы научно-исследовательского передового опыта, направленного на выявление и лечение рака головы и шеи.

Ведущий автор исследования Джули Бауман (Julie Bauman), доктор медицины, доктор философии, содиректор Центра передового опыта лечения рак головы и шеи при Медицинском центре Университета Питтсбурга (UPMC Head and Neck Cancer Center of Excellence), сказала, что люди, которые лечатся от рака головы и шеи находятся на очень высоком уровне риска для повторного развития рака во рту или в горле, и, к сожалению, эти повторные раковые заболевания обычно заканчиваются смертельным исходом. Поэтому, чтобы разработать новые методы защиты слизистых оболочек полости рта, где формируются эти раковые новообразования, ученые изучают безопасные природные молекулы, которые были обнаружены в овощах семейства крестоцветных.

Предыдущие исследования, в том числе крупномасштабные научные изыскания, проводившиеся в Китае, показали, что овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, белокочанная капуста, кресс-салат, имеют высокую концентрацию природного вещества сульфорафана, которое помогает смягчить последствия воздействия канцерогенов, проникающих в организм человека из окружающей среды.

Исследование

Доктор Бауман вместе с Даниэлем Е. Джонсоном (Daniel E. Johnson), доктором философии, профессором медицины и старшим научным сотрудником Института рака Питтсбурского университета и руководителем программы по борьбе с раком шеи, проверили в лабораторных условиях свойства сульфорафана. В течение нескольких месяцев доктор Джонсон вместе с командой ученых давала сульфорафан мышам, предрасположенным к развитию рака полости рта, и обнаружила, что это природное вещество значительно снижает частоту и количество возникновения злокачественных опухолей.

Доктор Джонсон сказала, что столь очевидное преимущество сульфорафана для предотвращения развития рака полости рта у мышей вызывает надежду, что это соединение будет хорошо переноситься и воздействовать точно также и на человека, то есть предотвращать возникновение рака ротовой полости у людей, которые сталкиваются с хроническим воздействием загрязнителей окружающей среды и канцерогенов.

Доктор Бауман проводила также терапию десяти здоровых добровольцев фруктовым соком, смешанным с экстрактом проростков брокколи, который, как известно, очень богат сульфорафаном. У добровольцев, которые регулярно принимали экстракт проростков брокколи, не наблюдалось никаких негативных эффектов, но были обнаружены защитные изменения, произошедшие в слизистой оболочке рта, то есть экстракт был усвоен и направлен на ткани, находящиеся в группе риска.

Новые клинические исследования

Этих данных оказалось вполне достаточно, чтобы ученые смогли начать подготовку к новым клиническим исследованиям. Для нового научного изыскания ученые наберут сорок добровольцев, ранее проходивших курс лечения для того, чтобы избавиться от рака головы и шеи. Участники будут регулярно принимать капсулы, содержащие порошок семян брокколи, чтобы ученые смогли определить, смогут ли эти люди придерживаться режима и достаточно ли будет только этого средства, чтобы оказывать необходимое воздействие на слизистую ротовой полости, и предупредить развитие рака. Это исследование покажет, насколько оправданным может быть проведение более крупных клинических исследований.

Доктор Бауман, которая также работает и адъюнкт-профессором в Медицинской школе Питтсбурского университета рассказывает, что если для профилактики заболеваний используются препараты из семян или экстракты растений, ученые называют это «зеленой химиопрофилактикой». Разработка новых методов зеленой химиопрофилактики требуется меньше денег и меньше ресурсов, чем традиционные фармацевтические исследования, поэтому этот способ предотвращения серьезных заболеваний можно легко распространять в развивающихся странах, где рак головы и шеи — очень серьезная проблема здравоохранения.

По материалам Medical Xpress

Источник: nebolet.com

Оцените статью