Десертные крепленые вина: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
172 кКалБелкиЖирыУглеводы0,5
грамм0,5
грамм
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Десертные крепленые вина это: Витамин В2, Витамин PP.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыВитамин В2, рибофлавин0,01 мг1,8 мг0 %Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.Витамин PP, никотиновая кислота0,2 мг20 мг0 %Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии. Подробнее о витаминах в составе Десертные крепленые вина

Витамин В2, рибофлавин — от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Витамин PP, никотиновая кислота — разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Десертные крепленые вина это: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыКалий, K160 мг2500 мг6.4 %Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.Кальций, Ca20 мг1000 мг2 %Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.Магний, Mg25 мг400 мг6.25 %Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах.Натрий, Na17 мг1300 мг1.31 %Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.Фосфор, Ph35 мг800 мг4.38 %Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.Читайте так же:  Руккола: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав Подробнее о макроэлементах в составе Десертные крепленые вина

Калий, K — важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca — минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов — D, K, Mg и P.

Магний, Mg — занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.

показать все

Натрий, Na — Натрий, Na — щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Фосфор, Ph — макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Десертные крепленые вина это: Железо, .

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыЖелезо, Fe1,1 мг18 мг5.56 %Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.Алкоголь12,9 г-Читайте так же:  Горох и лук, замороженные, неприготовленные: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав Подробнее о микроэлементах в составе Десертные крепленые вина

Железо, Fe — участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Алкоголь — органический продукт, производное углеводов. Широкая группа. Самые известные — этиловый, метиловый и фенилэтиловый. В химической формуле спирта всегда есть гидроксильная группа (ОН). Алкоголь — яд и лекарство одновременно. Этанол в терапевтических дозах — антисептик, защита от образования камней в желчном пузыре, диабета. Антибактериальный, противогрибковый, противовирусный эффект. Выступает антидотом при отравлении метанолом, этиленгликолем.

свернуть

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Десертные крепленые вина это: Моно- и дисахариды.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормыМоно- и дисахариды20 г-

Источник: pohudeem.net

Оцените статью